UFC-Que Choisir de Mont de Marsan

Alimentation, Communiqué de Presse

Perturbateurs endocriniens dans les produits à base de soja L’UFC-Que Choisir saisit l’Anses et la DGCCRF

Sur la base d’un test en laboratoire sur des produits à base de soja, révélant des teneurs
particulièrement préoccupantes en phytoestrogènes1, des composés fortement suspectés d’être des
perturbateurs endocriniens, l’UFC-Que Choisir saisit l’ANSES et la DGCCRF pour renforcer la sécurité
et l’information sur les produits alimentaires en contenant. Dans cette attente, l’Association formule
des recommandations à l’attention des consommateurs pour limiter leur exposition à ces substances
potentiellement nocives…….

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